Sauteuse en cuivre Mauviel M150S de 1,5 mm avec couvercle et poignée en acier inoxydable moulé, 3,6 litres

  

Mauviel M'150 S 1.5mm Poêle à sauter bombée en cuivre poli et acier inoxydable avec couvercle et poignée en acier inoxydable moulé, 3,4 pintes. Hautement considéré dans le monde professionnel, avec plus de 170 ans d'expérience, Mauviel propose plusieurs gammes différentes de batterie de cuisine en cuivre aux chefs professionnels et aux cuisiniers à domicile qui apprécient les avantages de leurs produits de haute qualité. Les chefs professionnels peuvent attester que la batterie de cuisine en cuivre est un élément essentiel de toute collection de batterie de cuisine, car elle est 2 fois plus conductrice que l'aluminium et 10 fois plus conductrice que l'acier inoxydable. Cet avantage fait du cuivre le meilleur matériau pour la cuisson, car il est inégalé dans sa capacité à chauffer de manière uniforme et rapide et à refroidir rapidement, permettant un contrôle maximal et d'excellents résultats de cuisson. La batterie de cuisine M150 Copper combine deux matériaux efficaces parfaits pour la cuisson et la présentation à table - un extérieur en cuivre de 1-1 / 2 mm et un intérieur en acier inoxydable très mince.

L'extérieur en cuivre représente 90% du matériau sandwiché et offre une excellente conductivité. La doublure en acier inoxydable est facile à nettoyer et très durable. M150 a des côtés droits et des poignées en acier inoxydable qui restent froides et sont fixées aux corps avec des rivets en acier inoxydable robustes. Fabriqué en France, à usage domestique uniquement. La collection M'Heritage de Mauviel est constituée de deux matériaux de cuisson traditionnels : le cuivre et l'acier inoxydable (90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable 18/10).

L'extérieur en cuivre offre un contrôle supérieur, chauffe de manière uniforme et beaucoup plus rapidement que d'autres métaux ; l'intérieur en acier inoxydable préserve le goût et les qualités nutritionnelles des aliments et est facile à nettoyer. Épaisseur du cuivre 1,5 mm. Les poignées en acier inoxydable moulé restent froides pendant l'utilisation.

Bords verseurs sur chaque pièce. Polyvalent : peut être utilisé sur toutes les surfaces de cuisson. Cuisinières à gaz, électriques, halogènes et au four. N'utilisez pas une chaleur élevée pendant une longue période. Ne laissez pas la casserole vide sur un brûleur chaud pendant une longue période.

Pour les articles qui ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle, ne pas utiliser au lave-vaisselle. N'utilisez pas d'ustensiles en métal sur la surface de cuisson antiadhésive. L'utilisation de tampons à récurer, de laine d'acier, de nettoyants abrasifs, d'eau de Javel et / ou de nettoyants pour four n'est pas recommandée et peut rayer ou endommager votre batterie de cuisine. L'eau de Javel érodera l'intérieur en acier inoxydable.

Dimensions de la poêle : Poêle à sauter bombée de 3,6 pintes. Longueur 12,2 po, hauteur 3,3 po.

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Nos produits ont une conductivité exceptionnelle, donc les boutons de la cuisinière ou les commandes ne peuvent pas être utilisés à leur pleine puissance de chauffage ; ils doivent être utilisés à une capacité de 60%. Cela signifie sur une échelle de 10, 6. J'ai reçu le mauvais article ; que dois-je faire ? Nous sommes Mauviel USA, ici nous vous offrons des offres que vous ne trouverez nulle part ailleurs.