Le cuivre poli associé à l'acier inoxydable rehausse le plaisir de cuisiner. Hautement appréciée dans le monde professionnel, avec plus de 170 ans d'expérience, Mauviel propose plusieurs lignes différentes de batteries de cuisine en cuivre aux chefs professionnels et aux cuisiniers amateurs qui apprécient les avantages de leurs produits de haute qualité. Les chefs professionnels peuvent attester que la batterie de cuisine en cuivre est un élément essentiel de toute batterie de cuisine, car elle est 2 fois plus conductrice que l'aluminium et 10 fois plus conductrice que l'acier inoxydable.
Cet avantage fait du cuivre le meilleur matériau pour la cuisine, car il est inégalé dans sa capacité à chauffer de manière uniforme et rapide, et à se refroidir rapidement, permettant un contrôle maximal et d'excellents résultats de cuisson. La collection M'Heritage de Mauviel est fabriquée à partir de deux matériaux de cuisson traditionnels: le cuivre et l'acier inoxydable (90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable 18/10). L'extérieur en cuivre offre un contrôle supérieur, chauffe de manière uniforme et beaucoup plus rapidement que d'autres métaux; l'intérieur en acier inoxydable préserve le goût et les qualités nutritionnelles des aliments et est facile à nettoyer.
L'épaisseur du cuivre est de 1,5 mm. Offrent une prise en main très confortable et un bon équilibre. Polyvalents: peuvent être utilisés sur toutes les surfaces de cuisson. Gaz, électriques, plaques à halogène et au four. Ne pas utiliser une chaleur élevée pendant une longue période de temps. Ne pas laisser la poêle vide sur une plaque chauffante pendant une période prolongée. Pour les articles qui ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle, ne pas utiliser au lave-vaisselle.Ne pas utiliser d'ustensiles en métal sur la surface de cuisson antiadhésive. L'utilisation de tampons abrasifs, de laine d'acier, de nettoyants abrasifs, d'eau de Javel et/ou de nettoyants pour four n'est pas recommandée et peut rayer ou endommager votre batterie de cuisine. L'eau de Javel érodera l'intérieur en acier inoxydable. Dimensions: Diamètre: 10,2 po, Hauteur: 1,5 po. Veuillez ne pas laisser de commentaires avant de recevoir votre commande.
Vous pouvez toujours retourner un article si vous n'êtes pas satisfait; sauf indication contraire dans l'annonce comme "VENTE FINALE". Vous avez 14 jours à partir du jour de réception de votre commande pour la retourner. L'article doit être dans un état neuf, inutilisé, de la même manière que vous l'avez reçu. Du 1er novembre au 31 décembre; vous avez jusqu'au 15 janvier pour retourner la commande. Nos produits ont une superbe conductivité, donc les boutons ou contrôles de la table de cuisson ne peuvent pas être utilisés à pleine puissance de chauffage; ils doivent être utilisés à une capacité de 60%.
Cela signifie sur une échelle de 10, 6. J'ai reçu le mauvais article; que dois-je faire? Nous sommes Mauviel USA, ici nous vous offrons des offres que vous ne trouverez nulle part ailleurs.