Mauviel M'150 S 1,5 mm Poêle à frire ronde en cuivre poli et acier inoxydable avec poignée en acier inoxydable coulé, 7,8 po. Hautement apprécié dans le monde professionnel, avec plus de 170 ans d'expérience, Mauviel propose plusieurs lignes de batteries de cuisine en cuivre aux chefs professionnels et aux cuisiniers amateurs qui apprécient les avantages de leurs produits de haute qualité. Les cuisiniers professionnels peuvent attester que les batteries de cuisine en cuivre sont un élément essentiel de toute collection de batterie de cuisine car elles sont 2 fois plus conductrices que l'aluminium et 10 fois plus conductrices que l'acier inoxydable. Cet avantage fait du cuivre le meilleur matériau pour la cuisson, car il est inégalé dans sa capacité à chauffer de manière uniforme et rapide et à refroidir rapidement, permettant un contrôle maximal et d'excellents résultats de cuisson. La batterie de cuisine M150 Copper associe deux matériaux efficaces qui sont parfaits pour la cuisson et la présentation sur table - une extérieur en cuivre de 1-1/2 mm et un intérieur en acier inoxydable très fin.
L'extérieur en cuivre représente 90% du matériau sandwiché et offre une excellente conductivité. La doublure en acier inoxydable est facile à nettoyer et très durable. M150 a des côtés droits et des poignées en acier inoxydable qui restent froides et sont fixées aux corps avec des rivets en acier inoxydable robustes. Fabriqué en France, à usage domestique uniquement. La collection M'Heritage de Mauviel est composée de deux matériaux de cuisson traditionnels: le cuivre et l'acier inoxydable, (90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable 18/10).
L'extérieur en cuivre offre un contrôle supérieur, chauffe de manière uniforme et beaucoup plus rapidement que d'autres métaux; l'intérieur en acier inoxydable préserve le goût et les qualités nutritionnelles des aliments et est facile à nettoyer. Épaisseur du cuivre 1,5 mm. Les poignées en acier inoxydable coulé restent froides pendant l'utilisation. Bords verseurs sur chaque pièce. Polyvalent: peut être utilisé sur toutes les surfaces de cuisson.
Gaz, électrique, plaques de cuisson à halogène et au four. Ne pas utiliser une chaleur élevée pendant une longue période de temps. Ne pas laisser la poêle vide sur un brûleur chaud pendant une période prolongée.
Pour les articles qui ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle, ne pas utiliser au lave-vaisselle. Ne pas utiliser d'ustensiles en métal sur la surface de cuisson antiadhésive. L'utilisation de tampons à récurer, de laine d'acier, de nettoyants abrasifs, d'eau de Javel et/ou de nettoyants pour fours n'est pas recommandée et peut rayer ou endommager vos ustensiles de cuisine. L'eau de Javel érodera l'intérieur en acier inoxydable. Veuillez ne pas laisser de commentaire avant de recevoir votre commande.
Vous pouvez toujours retourner un article si vous n'êtes pas satisfait; sauf indication contraire dans la liste comme "VENTE FINALE". Vous avez 14 jours à compter du jour de réception de votre commande pour la retourner. L'article doit être dans un état neuf, non utilisé, de la même manière que vous l'avez reçu. Du 1er novembre au 31 décembre; vous avez jusqu'au 15 janvier pour retourner la commande. Nos produits ont une conductivité exceptionnelle, donc les boutons ou commandes de la table de cuisson ne peuvent pas être utilisés à leur puissance de chauffage de 100%; ils doivent être utilisés à une capacité de 60%.
Cela signifie sur un niveau de 10, 6. J'ai reçu le mauvais article; que dois-je faire?
Nous sommes Mauviel USA, ici nous vous proposons des offres que vous ne trouverez nulle part ailleurs.