Mauviel M'150 S 1.5mm Polished Copper & Stainless Steel Round Frying Pan With Cast Stainless Steel Handle, 7.8-In. Hautement apprécié dans le monde professionnel, avec plus de 170 ans d'expérience, Mauviel propose plusieurs lignes différentes de batterie de cuisine en cuivre aux chefs professionnels et aux cuisiniers amateurs qui apprécient les avantages de leurs produits de haute qualité. Les cuisiniers professionnels peuvent témoigner que la batterie de cuisine en cuivre est une partie essentielle de toute collection de batterie de cuisine car elle est 2 fois plus conductrice que l'aluminium et 10 fois plus conductrice que l'acier inoxydable. Cet avantage fait du cuivre le meilleur matériau pour la cuisson, car il est inégalé dans sa capacité à chauffer de manière uniforme et rapide et à refroidir rapidement, permettant un contrôle maximal et d'excellents résultats de cuisson. La batterie de cuisine en cuivre M150 combine deux matériaux efficaces parfaits pour la cuisson et la présentation à table - une enveloppe de cuivre de 1,5 mm et un intérieur en acier inoxydable très fin.
L'extérieur en cuivre constitue 90% du matériau sandwiché et offre une excellente conductivité. Le revêtement en acier inoxydable est facile à nettoyer et très durable. M150 a des côtés droits et des poignées en acier inoxydable qui restent froids attachées aux corps avec des rivets en acier inoxydable robustes. Fabriqué en France, pour un usage domestique uniquement. La collection M'Heritage de Mauviel est composée de deux matériaux de cuisson traditionnels : le cuivre et l'acier inoxydable, (90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable 18/10). L'extérieur en cuivre offre un contrôle supérieur, chauffe de manière uniforme et beaucoup plus rapidement que d'autres métaux ; l'intérieur en acier inoxydable préserve le goût et les qualités nutritionnelles des aliments et est facile à nettoyer. Épaisseur du cuivre 1,5 mm. Les poignées en fonte d'acier inoxydable restent froides pendant l'utilisation. Bords verseurs sur chaque pièce. Polyvalent : peut être utilisé sur toutes les surfaces de cuisson. Gaz, électrique, plaques à induction et au four. Ne pas utiliser à feu vif pendant une longue période. Ne laissez pas la poêle vide sur un brûleur chaud pendant une période prolongée. Pour les articles qui ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle, ne pas les mettre au lave-vaisselle.
Ne pas utiliser d'ustensiles en métal sur la surface de cuisson antiadhésive. L'utilisation de tampons à récurer, de laine d'acier, de nettoyants abrasifs, d'eau de Javel et/ou de nettoyants pour four n'est pas recommandée et peut rayer ou endommager votre batterie de cuisine. L'eau de Javel érod
era l'intérieur en acier inoxydable.
Du 1er novembre au 31 décembre ; vous avez jusqu'au 15 janvier pour retourner la commande. Nos produits ont une conductivité exceptionnelle, les boutons ou les commandes de la table de cuisson ne peuvent pas être utilisés à leur puissance de chauffage de 100% ; ils doivent être utilisés à une capacité de 60%. Cela signifie sur une échelle de 10, 6. J'ai reçu le mauvais article ; que dois-je faire?
Nous sommes Mauviel USA, ici nous vous proposons des offres que vous ne trouverez nulle part ailleurs.