Poêle à frire en cuivre Mauviel M'150S 1,5 mm avec manche en acier inoxydable coulé, 7,8 pouces

  

Les cuisiniers professionnels peuvent attester que les ustensiles de cuisine en cuivre sont une partie essentielle de chaque collection d'ustensiles de cuisine car ils sont 2 fois plus conducteurs que l'aluminium et 10 fois plus conducteurs que l'acier inoxydable. La batterie de cuisine en cuivre M150 combine deux matériaux efficaces qui sont parfaits pour la cuisson et la présentation à table - une extérieur en cuivre de 1-1/2 mm et un intérieur en acier inoxydable très mince.