Mauviel M'Cook B Casserole en Acier Inoxydable Poli 5 Couches avec Couvercle, 1,8 qt

  
Mauviel M'Cook B 5-Ply Polished Stainless Steel Sauce Pan With Lid, And Brass Handle, 1.8-qt, Made In France. Cette belle casserole est idéale pour mijoter, faire cuire à feu doux, préparer des soupes et, sans surprise, réaliser des sauces comme la sauce pour pâtes. Fabriquée en acier inoxydable multicouche, elle offre une excellente conductivité et une répartition uniforme de la chaleur et est résistante au four. Très durable et longue durée, les casseroles en acier inoxydable sont excellentes pour produire des aliments délicieusement dorés et saisir de la viande à haute température.

Haute performance : M'COOK est une collection conçue pour l'induction, solide et durable. Cette gamme, très performante, est composée de 5 couches, alliant acier inoxydable, 3 couches successives d'aluminium et une couche extérieure en acier inoxydable ferritique. Cet alliage garantit une conductivité parfaite, grâce à une distribution rapide et uniforme de la chaleur sur l'ensemble du produit.

Épaisseur de 2,6 mm. Chauffe rapidement, refroidit rapidement et offre un contrôle de cuisson supérieur. Offrent une prise en main très confortable et un bon équilibre. Polyvalent : Peut être utilisé sur toutes les surfaces de cuisson.

Plaques à gaz, électriques, halogènes, induction et au four. Résistant au four y compris sous le gril. Ne pas utiliser à haute température pendant une longue période. Ne pas laisser une casserole vide sur un brûleur chauffé pendant une période prolongée.

Pour les articles qui ne sont pas lavables au lave-vaisselle, ne pas utiliser au lave-vaisselle. Ne pas utiliser d'ustensiles en métal sur la surface de cuisson antiadhésive. L'utilisation de tampons à récurer, de laine d'acier, de nettoyants abrasifs, d'eau de Javel et/ou de nettoyants pour four n'est pas recommandée et peut rayer ou endommager vos ustensiles de cuisine.

L'eau de Javel érodera l'intérieur en acier inoxydable. Nos produits ont une conductivité superbe, donc les boutons ou contrôles des plaques de cuisson ne peuvent pas être utilisés à leur puissance de chauffage à 100 % ; ils doivent être utilisés à 60 % ou 70 % de capacité. Cela signifie sur une échelle de 10, 6 ou 7.

Résistant au four jusqu'à 572° F.