La machine de cuisine originale Ankarsrum (anciennement connue sous le nom de Verona, Magic Mill, Electrolux Assistent, DLX), un mélangeur préféré des cuisiniers suédois depuis 1940, est désormais disponible pour les propriétaires nord-américains. Fabriqué en chrome et acier robustes, cet outil de cuisine de qualité professionnelle de 600 watts est un mélangeur polyvalent et durable qui produit des résultats de cuisson supérieurs. Une variété d'accessoires optionnels transforme la machine de cuisine originale Ankarsrum en un centre de cuisine complet, éliminant ainsi le besoin d'un processeur alimentaire séparé, d'un hachoir à viande ou d'une trancheuse. La machine de cuisine originale Ankarsrum offre une fonctionnalité et une polyvalence professionnelles dans un outil de comptoir pratique. Pour le hachoir à viande, des accessoires optionnels sont disponibles : disques à pâtes, râpe à noix, passoire, extrudeuse à biscuits, 3 disques à viande de différentes tailles.
FONCTIONNALITÉS : Un moteur puissant et silencieux de 600 watts avec un contrôle de vitesse auto-ajustable. Comprend des commandes éclairées, une minuterie de 12 minutes et un contrôle de vitesse du bol réglable de 45 à 130 tr/min.
Une conception unique place le moteur dans le bas de l'unité. Un bras en acier mobile tient le rouleau avec un grattoir séparé qui roule et pétrit simultanément la pâte et la pâte à gâteau. Ces accessoires comprennent un hachoir à viande, une trancheuse de légumes, un mixeur, un presse-agrumes, une passoire, une râpe, des disques à pâtes, des moulins à flocons et à grains et une presse à biscuits.
Le grand bol en plastique du batteur fouette les blancs en neige, crème le beurre et le glaçage et peut contenir jusqu'à 18 blancs d'œufs. L'Assistent ne pèse que 19 livres avec un bol en acier inoxydable et s'adapte facilement sous les armoires suspendues sur la plupart des plans de travail de cuisine.
Les pieds en caoutchouc et la construction solide maintiennent le mélangeur en place pendant son fonctionnement.