Mauviel M'Heritage M150S 1.5mm Poêle à Sauce en Cuivre Poli et Acier Inoxydable Avec Couvercle et Poignée en Acier Inoxydable Coulé, 0.9-Qt. Hautement apprécié dans le monde professionnel, avec plus de 170 ans d'expérience, Mauviel propose plusieurs lignes différentes de batterie de cuisine en cuivre aux chefs professionnels et aux cuisiniers amateurs qui apprécient les avantages de leurs produits de haute qualité. Les cuisiniers professionnels peuvent témoigner que la batterie de cuisine en cuivre est un élément essentiel de toute collection de batterie de cuisine car elle est 2 fois plus conductrice que l'aluminium et 10 fois plus conductrice que l'acier inoxydable.
Cet avantage fait du cuivre le meilleur matériau pour la cuisson, car il est inégalé dans sa capacité à chauffer de manière uniforme et rapide et à refroidir rapidement, permettant un contrôle maximal et d'excellents résultats de cuisson. La batterie de cuisine en cuivre M150 combine deux matériaux efficaces parfaits pour la cuisson et la présentation à table - une extérieur de cuivre de 1-1/2 mm et un intérieur en acier inoxydable très fin. L'extérieur en cuivre représente 90 % du matériau sandwiché et assure une excellente conductivité.
La doublure en acier inoxydable est facile à nettoyer et très durable. M150 a des côtés droits et des poignées en acier inoxydable qui restent froides lors de l'utilisation. Fabriqué en France, uniquement pour un usage domestique. La collection M'Heritage de Mauviel est composée de deux matériaux de cuisson traditionnels : le cuivre et l'acier inoxydable (90 % de cuivre et 10 % d'acier inoxydable 18/10). L'extérieur en cuivre offre un contrôle supérieur, chauffe de manière uniforme et beaucoup plus rapidement que d'autres métaux ; l'intérieur en acier inoxydable préserve le goût et les qualités nutritionnelles des aliments et est facile à nettoyer. Épaisseur du cuivre 1,5 mm. Les poignées en acier inoxydable coulé restent froides pendant l'utilisation.Bords verseurs sur chaque pièce. Polyvalent : peut être utilisé sur toutes les surfaces de cuisson. Gaz, électrique, plaques à induction et au four. Ne pas utiliser à haute température pendant une longue période.
Ne laissez pas la poêle vide sur un brûleur chaud pendant une longue période. Pour les articles qui ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle, ne pas les mettre au lave-vaisselle. Ne pas utiliser d'ustensiles métalliques sur la surface de cuisson antiadhésive.
L'utilisation de tampons abrasifs, de laine d'acier, de nettoyants abrasifs, d'eau de Javel et/ou de nettoyants pour four n'est pas recommandée et peut rayer ou endommager votre batterie de cuisine. L'eau de Javel érodera l'intérieur en acier inoxydable. Dimensions de la poêle : Poêle à sauce 0,9-qt. Veuillez ne pas laisser de commentaires avant de recevoir votre commande. Vous pouvez toujours retourner un article si vous n'en êtes pas satisfait ; sauf indication contraire sur la liste comme "VENTE FINALE". Vous avez 14 jours à partir du jour où vous recevez votre commande pour la retourner. L'article doit être dans un état neuf, inutilisé, de la même manière que vous l'avez reçu. Du 1er novembre au 31 décembre ; vous avez jusqu'au 15 janvier pour retourner la commande.Nos produits ont une conductivité exceptionnelle, donc les boutons ou les commandes de la table de cuisson ne peuvent pas être utilisés à leur puissance de chauffage de 100 % ; ils doivent être utilisés à une capacité de 60%. Cela signifie sur un niveau de 10, 6. J'ai reçu le mauvais article ; que dois-je faire ?
Nous sommes Mauviel USA, ici nous vous proposons des offres que vous ne trouverez nulle part ailleurs.